RPH Surabaya Upayakan Daging Murah Selama Ramadhan
SURABAYA – Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan (PD RPH) Surabaya mengupayakan stabilisasi harga daging bagi warga Kota Surabaya selama Ramadhan mendatang. Hal itu dilakukan dengan upaya menyediakan stok daging yang dipastikan dijual dengan harga murah.
Direktur Utama PD RPH Surabaya Teguh Prihandoko menyebut, pihaknya menyiapkan daging sebanyak Sembilan ton. “Kami siapkan stok sebanyak sembilan ton daging bagi warga Kota Surabaya selama bulan suci Ramadhan nanti. Ini seluruhnya adalah daging sapi,” ungkapnya, Senin (30/4/2018).
Dia mengatakan, stok sembilan ton daging itu di luar 150 ekor sapi yang setiap harinya dipotong di RPH Surabaya. Dengan demikian, stok daging Sembilan ton tersebut merupakan daging tambahan yang disiapkan untuk membantu menstabilkan harga daging di tengah masyarakat.
Teguh menyebut, tidak tahu secara persis berapa kebutuhan daging bagi seluruh masyarakat Kota Surabaya setiap bulan. Dia mengacu pada data BPS yang menyatakan kebutuhan daging masyarakat Kota Surabaya tercatat 0,15 kilogram per kapita atau jika dihitung seluruhnya mencapai 450 ton per bulan.
Tugas PD RPH Surabaya tak hanya membantu Pemerintah Kota Surabaya dalam mendistribusikan kebutuhan daging serta menjualnya kepada masyarakat, melainkan juga turut menjaga stabilitas harga. Dengan demikian, dipastikannya, stok sembilan ton daging yang disiapkan untuk memenuhi kebutuhan selama Ramadhan akan dijual semurah mungkin di bawah harga pasar.
“Saat ini masih belum kami tentukan harganya. Nanti akan kami umumkan menyusul harganya dengan mempertimbangkan kondisi terbaru. Saat ini harga daging berada di kisaran Rp120 ribu per kilogram. Kami usahakan kalau bisa dijual di bawah Rp100 ribu per kilogramnya untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan daging,” ucapnya.