Dana Desa di Kecamatan Sungai Pandan untuk Tingkatkan Keterampilan

“Tahun ini pelatihan bagi kaum wanita, rencananya 2019 pelatihan juga akan dilaksanakan bagi kaum pria dewasa,” terangnya.

Instruktur dari LPK Semitra Ika Damayanti mengatakan, agar pelatihan untuk wanita dan remaja puteri dalam mengolah nuget dan bakso ditindaklanjuti oleh instansi pemerintah daerah seperti Disperindagkop dan UKM dengan pelatihan kemasan produk.

“Untuk pengembangan usaha kaum wanita di desa, bisa dibantu pemasaran dengan pelatihan pengemasan produk,” kata Ika.

Ditambahkannya, pelatihan yang diberikan masih terbatas pada cara pengolahan hasil pertanian untuk membuat nuget dan bakso, yang dijual secara tradisional di warung kaki lima.

Mahasiswi Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi (STIA) Amuntai semester lima ini sudah melakoni sendiri berjualan produk nuget dan bakso yang hasilnya sangat lumayan.

“Masyarakat saat ini cukup menggemari masakan olahan dari bahan ayam, ikan dan daging,” katanya.

Pelatihan bikin nuget dan bakso dari bahan ikan dan ayam ini dilaksanakan selama 20 hari ke depan oleh pihak LPK Semitra, dengan jadwal pelatihan dimusyawarahkan dengan 14 peserta. (Ant)