Cilok Daging Kambing Dengan Bumbu Rahasia Penarik Rasa

perempuan berjilbab tersebut.

Saat dicoba, cilok daging kambing bertekstur lembut. Meski berbahan dasar daging kambing, baunya tidak tercium saat dimakan. Selain itu, meskipun tergolong hewan yang memiliki daging berserat lemak banyak, setelah direndam menggunakan garam dan jeruk nipis, serat lemak tersebut hilang tak tersisa.

Hendra, salah seorang penikmat cilok daging kambing menyebut, menyukai menu tersebut karena rasanya hampir menyerupai bakso sapi pada umumnya.  “Rasanya enak. Sampai ketagihan,” pungkasnya.