Banten Uji Coba Kembangkan Bawang Putih di Gunung Karang

SERANG – Dinas Pertanian Provinsi Banten dalam melakukan uji coba atau Demontration Plot (Demplot) penanaman bawang putih di Gunung Karang Pandeglang dan di sekitar Gunung Halimun Kabupaten Lebak.

“Lokasinya ketinggian di atas 800 meter di atas permukaan laut (DPL). Kalau berhasil, demplot bawang putih ini akan dikembangkan dalam skala besar dengan menggandeng investor,” kata Kepala Dinas Pertanian Provinsi Banten, Agus M Tauchid, Selasa (14/5/2019).

Saat ini, tim dari Dinas Pertanian Provinsi Banten bersama dengan tim dari Kabupaten Lebak dan Distan Kabupaten Pandeglang, sedang melakukan identifikasi lokasi. Utamanya menelaah, dari sisi kesesuaian lahan dan iklim. “Kami masih menunggu hasil identifikasi tim dulu. Nanti setelah mendapatkan hasil identifikasi baru akan melakukan uji coba demplot bawang putih,” tandas Agus.

Bawang putih merupakan tanaman yang tumbuh di dataran tinggi, yakni lokasi yang berada diatas 700 sampai 1000 meter DPL. Ada beberapa lokasi yang berpotensi di Banten untuk uji coba penanaman bawang putih.

Hasil pemetaan yang dilakukan, yang terluas ada di daerah Gunung Halimun di Kabupaten Lebak. “Kita belum bisa menghitung secara pasti berapa luas yang nanti berpotensi untuk bisa dikembangkan tanaman bawang putih. Makanya kita menunggu hasil identifikasi tim,” katanya.

Tingginya harga bawang putih di pasar menjelang Ramadan, disebabkan adanya permintaan yang tinggi. Namun, bisa dipastikan seluruh kebutuhan bawang putih diperoleh melalui impor, mengingat secara agroklimat, bawang putih bukan tanaman asli Indonesia. “Sekalipun demikian, melalui rekayasa teknologi sesungguhnya pengembangan bawang putih di Indonesia sudah bisa dilakukan meskipun dengan produktivitas yang tidak sama dengan habitat aslinya,” tandas Agus.