Buka Puasa dengan Hidangan Seafood, Baik untuk Tubuh

Untuk jenis masakan rica kerang misalnya, bumbunya pun juga hanya menggunakan rempah pada umumnya seperti daun sereh, lengkuas, bawang, daun jeruk hingga saos pasta.

“Cara memasaknya juga dengan ditumis biasa. Hanya saja kunci memasak kerang itu memang harus lebih sabar,” katanya.