Bulog Bengkulu Siapkan 20 Ton Daging Beku Asal India

BENGKULU – Perusahaan Umum (Perum) Badan Urusan Logistik (Bulog) Divisi Regional (Divre) Bengkulu, menyiapkan stok 20 ton daging kerbau beku untuk mengantisipasi peningkatan kebutuhan daging masyarakat dalam merayakan Lebaran Idul Fitri 1440 Hijriah.

“Stop daging beku saat ini disiapkan 20 ton di Bulog untuk mengantisipasi peningkatan permintaan daging di pasaran,” kata Kepala Bidang Pengadaan Operasional dan Pelayanan Publik Bulog Divre Bengkulu, Ajeng Triwardani, di Bengkulu, Minggu (12/5/2019).

Ia mengatakan, setiap hari, petugas rutin memantau kebutuhan daging di pasaran dan masyarakat juga dapat membeli daging tersebut secara langsung ke Bulog.

Menurut Ajeng, saat ini tercatat rata-rata penjualan daging beku per hari di Bengkulu mencapai 2 ton pada hari biasa. Sedangkan selama Ramadan dan perayaan Lebaran Idul Fitri, Bulog Divre Bengkulu memprediksi penjualan akan mencapai 3 hingga 4 ton per hari.

Ajeng menjelaskan, daging yang tersedia di gudang Bulog Divre Bengkulu merupakan daging kerbau beku yang diimpor dari India.

Daging kerbau beku asal India tersebut masuk lewat kantor Bulog Divre DKI Jakarta. Setelah itu, baru didistribusikan ke Bengkulu.

Untuk harga, Ajeng menyebut, sesuai ketentuan Kementerian Perdagangan Bulog Divre Bengkulu, menjual harga daging kerbau beku dengan harga Rp80 ribu per kg.

Untuk mensiasati lonjakan harga daging di pasaran jelang perayaan Lebaran Idul Fitri, Bulog Divre Bengkulu melakukan operasi pasar sebanyak dua kali dalam satu minggu.

“Selain operasi pasar, kami juga menerima masyarakat yang mau membeli langsung ke kantor,” katanya. (Ant)