Disdag NTB Tindak Penjualan Daging Beku tak Sesuai Ketentuan

Sebelumnya, Direktur Distributor Daging Beku 88 Mataram juga berjanji, akan menyediakan boks untuk digunakan pedagang pasar tradisional, sebagai tempat menyimpan daging beku yang dijual. Agar tetap dalam keadaan beku sampai di tangan pembeli atau konsumen.

Dikatakan, pihaknya juga menjalin kerja sama dengan Bulog untuk penyediaan boks tempat penyimpanan daging beku, agar daging beku yang dibeli masyarakat benar-benar aman dikonsumsi dan tetap segar.

Daging beku sendiri merupakan daging kerbau impor yang didatangkan Kementerian Perdagangan dari India, sebagai daging alternatif bagi masyarakat. Sekaligus sebagai upaya mengatasi gejolak harga daging lokal selama ramadan hingga menjelang lebaran.

Untuk harga, berdasarkan pantauan Cendana News di sejumlah pasar tradisional, daging beku impor yang dijual di sejumlah pasar tradisional dijual lebih murah dibandingkan harga daging lokal, yaitu Rp80.000 per kilo. Sementara untuk daging sapi lokal, harganya Rp130.000 per kilo.