Menikmati Masakan Padang di Ampera Tanpa Nama

PADANG PANJANG – Kawasan kuliner yang ada di Kota Padangpanjang, Sumatera Barat, memang menghadirkan sejuta rasa. Bahan apa pun kuliner Padang, bisa ditemukan di kawasan kuliner tersebut. Begitu juga untuk mencari masakan Padang, tanpa memutar jauh.

Untuk di kawasan kuliner Padangpanjang ini, ada satu tempat makanan rugi jika tidak dilewatkan, yakni Ampera Tanpa Nama. Mungkin dari segi nama rumah makan Ampera ini terbilang sekilas menyepelekan, Tanpa Nama. Tapi dengan nama yang demikian, Ampera Tanpa Nama ternyata banyak diminati masyarakat.

Lalu, sebenarnya apa yang membuat selera begitu tergugah saat berada di Ampera Tanpa Nama. Nah, di Ampera Tanpa Nama ini sambal yang dijual lengkap alias apa pun yang diminta ada.

Tapi khusus untuk makanan masakan asli Minangkabau saja, seperti rendang, dendeng balado, gulai cubadak (nangka), gulai ikan, tambusu, dan banyak jenis masakan lainnya yang bisa ditemui di Ampera Tanpa Nama.

Mengingat cukup banyak masakan yang tersaji di meja pesanan, pemandangan masakan berbagai rasa terbentang luas di meja pesanan. Agar pesanan  bisa terlayani dengan cepat, maka ada tiga orang yang ditugaskan untuk melayani pembeli.

Sri, pekerja di Ampera Tanpa Nama menjelaskan, meski rumah makan itu tampaknya tak dikenal, namun di saat senja datang, di kawasan kuliner di Kota Padangpanjang, Ampera Tanpa Nama dipadati pembeli.

Begitu ramainya pelanggan Ampera Tanpa Nama ini, memiliki rasa yang memuaskan. Di Ampera Tanpa Nama, satu piring makan hanya Rp13.000.

Artinya Ampera Tanpa Nama merupakan tempat yang tepat untuk mengisi perut kosong. Karena pelanggan yang datang akan diberikan sensasi masakan rumahan, dengan rasa bumbu yang pas dan tidak terlalu pekat.