Budidaya Lele Sangkuriang Dijalankan di DCML Cilongok

Sekarang ini, sebanyak 20 bioflok berukuran masing-masing 3 x 3 meter untuk budidaya lele sangkuriang, sudah selesai dibuat. Namun, bibit lele belum datang, kemungkinan akhir pekan ini baru tiba di Cilongok.

Sementara itu, salah satu petani yang ikut pelatihan budidaya lele, Risam mengatakan, pengetahuan yang diperoleh selama mengikuti pelatihan di sentra budidaya lele milik salah satu peternak lele di Desa Gumiwang, Kecamatan Purwanegara, Kabupaten Banjarnegara, ia mendapatkan banyak pengetahuan seputar beternak lele. Dan saat ini, ilmu tersebut sudah diterapkan di dapur komunal gula kelapa dengan membuat bioflok.

“Selain mendapatkan pengetahuan tentang budidaya lele, saya juga sekarang ikut bekerja di dapur komunal. Keberadaan dapur komunal dengan berbagai macam usahanya ini, benar-benar mengangkat nasib beberapa penduduk Desa Cilongok. Dapur komunal ini seperti pusat bisnis pertanian dan peternakan yang berada di tengah desa,” tuturnya.