Penghujan, Tanaman Pisang Rentan Hama Kutu Putih dan Fusarium
Editor: Makmun Hidayat
Setiap pekan ia mengaku bisa mengirim sekitar 1000 tandan pisang. Pisang tersebut sebagian dikirim ke pabrik untuk pembuatan tepung. Kualitas pisang yang bagus dipergunakan untuk bahan buah segar saat matang. Sebagian digunakan untuk pembuatan keripik dan kuliner lain. Pertandan pisang sebutnya dibeli seharga Rp10.000 hingga Rp30.000 sesuai kultivar pisang.
Suwarto, pemilik lapak di Kelurahan Sumberrejo, Kemiling, Bandar Lampung mengaku melakukan sortasi. Sistem sortasi sebutnya dilakukan agar ia tidak mendapat pisang yang diserang hama. Kultivar pisang untuk bahan kuliner yang diminati jenis kepok, raja dan tanduk. Selain itu ia juga menerima jenis ambon, janten dan muli. Pemilihan pisang berkualitas dilakukan dengan melihat ciri fisik.
Pemisahan buah yang terkena kutu putih dengan proses penyisiran. Setelah dipisahkan dari tandan buah akan disikat. Buah pisang pada lapak miliknya dijual persisir seharga mulai Rp6.000 hingga Rp20.000. Selain bisa dikonsumsi dalam kondisi segar untuk kuliner sebagian buah dipakai untuk pakan burung. Ia memilih menerima pasokan buah pisang dengan kualitas yang baik agar disukai konsumen.