Menikmati Kelezatan Ketan Durian Lumer Khas Durian Blehong

Redaktur: Muhsin Efri Yanto

Riki Sanjaya, menyiapkan durian yang diolah dengan kombinasi roti sebagai pelengkap ketan durian di usaha kuliner Blehong Durian di Jalan Imam Bonjol, Segala Mider, Bandar Lampung, Sabtu (10/4/2021). Foto: Henk Widi

Riki Sanjaya, karyawan yang ikut melayani pelanggan menyebutkan, cukup mengeluarkan kocek Rp20.000 untuk menu ketan durian dan roti panggang atau bakar Rp10.000 bisa dinikmati untuk dua orang.

“Kami menyediakan juga buah durian utuh untuk oleh oleh namun sebagian besar jadi bahan baku untuk kuliner ketan durian,” cetusnya.

Stevani, penyuka buah durian menyebut menyukai ketan durian. Sebagai makanan sekaligus minuman menu itu cukup mengenyangkan. Dibanding harus membeli satu buah durian utuh seharga Rp50.000 ia memilih varian olahan daging buah durian.

Ketan durian akan lebih nikmat disantap bersama roti panggang. Rasa khas durian dengan dominasi manis legit yang kuat bisa dinetralisir dengan roti. Kuliner berbahan durian harus dinikmati dengan takaran tepat agar tidak terasa panas di lambung.

Lihat juga...