Ciptakan Produk Olahan, Tingkatkan Nilai Jual Singkong

“Menciptakan kreasi rasa akan meningkatkan kualitas hasil olahan berbahan singkong,” ulasnya.

Sutiman, pedagang singkong menyebut harga yang ditawarkan mencapai Rp3.000 per kilogram. Pedagang di pasar Bakauheni itu menyebut produk pertanian singkong kerap dibuat berbagai olahan.

Paling sering singkong akan digunakan sebagai campuran pembuatan kolak. Sebab sumber bahan karbohidrat dari hasil pertanian singkong menjadi pilihan bahan takjil saat berpuasa.