Mille Crepes, Alternatif Kue Lebaran yang Lagi Hits

“Kita pemasarannya secara online dan hanya menerima order minimal H-1. Saat ini sudah banyak pesanan yang masuk, selain untuk acara-acara buka puasa, juga banyak yang pesan untuk hantaran lebaran,” tuturnya.

Lebih lanjut Galih menuturkan, mille crepes pada awalnya merupakan cake khas Perancis, dengan cita rasa milky, creamy dan legit. Kue ini sangat lembut di lidah, karena menggunakan whipped cream. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, yaitu pada kisaran Rp 85.000 hingga Rp 150.000.

Salah satu pelanggan mille crepes, Ferdiana mengatakan, kue tersebut menjadi alternatif hidangan untuk lebaran. Ia beberapa kali sudah memesan mille crepes dan rasa serta kualitasnya sangat terjaga.

“Belum banyak yang jualan mille crepes di sini, kalau toh ada di mall itu harganya satu potong saja sampai Rp 40.000. Jadi pilih memesan satu kue utuh saja dan ini menjadi hidangan lebaran alternatif, biasanya saya menyediakan blackforest saat lebaran, untuk lebaran tahun ini ganti dengan mille crepes,” katanya.