Konsumsi Susu Penuhi Nutrisi di Tengah Pandemi

“Akan tetapi ternak mamalia, seperti sapi memproduksi susu melebihi dari kebutuhan anaknya, sehingga kelebihan susu tersebut dapat dimanfaatkan oleh manusia,” katanya.

Dia mengatakan konsumsi susu dapat memberikan manfaat untuk menjaga daya tahan tubuh di tengah pandemi COVID-19, khususnya jika dikonsumsi dalam jumlah yang disesuaikan dengan berdasar pada kelompok usia.

“Misalkan di antara kita sering bertanya berapa banyak konsumsi susu segar yang ideal setiap harinya, tentunya akan memudahkan jika kita melihat berdasarkan kelompok usia,” katanya.

Misalkan untuk anak di kelompok usia 1 – 3 tahun, kata dia, dianjurkan mengonsumsi 100 ml susu per hari. Sementara Untuk anak berusia 4 – 10 tahun, konsumsi susu ideal sebanyak 130-150 ml per hari.

“Sementara bayi yang berusia kurang dari setahun sumber pangan terbaiknya untuk mencukupi kebutuhan nutrisinya adalah air susu Ibu (ASI) sehingga tidak dianjurkan mengonsumsi susu segar,” katanya. (Ant)