Dasawisma RT09 Munjul Kembangkan Usaha Jus Anggur
Editor: Koko Triarko
JAKARTA – Mengembangkan ekonomi kreatif di tengah kondisi pandemi Covid-19, warga RT 09 RW 04, Kelurahan Munjul, Kecamatan Cipayung, Jakarta Timur, menciptakan inovasi minuman menyehatkan. Warga yang merupakan ibu-ibu dasawisma (Dawis) ini memproduksi jus anggur rumahan yang diraciknya empat kali dalam sebulan.
Komariyah, salah satu anggota Dawis RT 04 RW 09 Munjul, mengatakan awal produksi jus anggur ini hanya coba-coba dari satu kilogram anggur jenis yellow belgia hasil panen warga lingkungan.
Namun karena banyak yang suka, produksi pun dinaikan menjadi tiga peti anggur yang dibelinya dari Pasar Induk Kramatjati, Jakarta Timur.
“Awal produksi jus anggur itu coba-coba saja. Itu cuma 1 kilogram anggur hasil panen warga, dan jadi 7 botol. Ternyata banyak yang suka, akhirnya kita naikin produksinya jadi 3 peti anggur,” ujar Komariyah kepada Cendana News, ditemui di sela-sela proses pembuatan jus Anggur di Jalan Buni, Kelurahan Munjul, Jakarta Timur, Selasa (27/7/2021).
Dijelaskan dia, produksi 3 peti anggur itu bukan dari hasil panen warga, tapi anggurnya dibeli dari pasar Induk Kramajati. Ini dilakukan karena meningkatnya permintaan pasar. Sedangkan panen anggur warga belum maksimal dapat memenuhi untuk memproduksi jus anggur.
