Cendana News – Bagi masyarakat Jawa, tempe busuk yang disebut tempe semangit sering dijadikan penambah cita rasa sayur lodeh. Namun, adakalanya tempe semangit hanya dibuang begitu saja. Padahal, tempe semangit bisa dibuat kaldu yang tak kalah gurih dari kaldu daging buatan pabrik.
Tren
- Kepemimpinan Islam Tanpa Perang dan Kekerasan
- Menteri Kebudayaan: Situs Warisan Budaya Harus Hidup dan Dinamis Berdasarkan Riset
- Gus Miftah, Standar Baru Kabinet
- UNESCO Akui Kolintang Resmi Jadi Warisan Budaya Takbenda ke-16
- Pilkada Jakarta 2024: Redupnya “Masyarakat Rasional” ?
- Menteri Kebudayaan: JAFF Market Awal Baru Pasar Film Indonesia
- Tingkatkan Kesejahteraan Nelayan Bantul, Titiek Soeharto Gelar Bimtek Kewirausahaan
- Sastrawan Satmoko Budi Santoso Terima Anugerah Kebudayaan, Diserahkan Gubernur DIY di Kepatihan
- Kenapa RK Rontok di Jakarta?
- Prabowo Antitesa Kepura-puraan Reformasi?