Petani di Flores Perlu Produksi Kopra Putih

LARANTUKA – Para petani kelapa di Kabupaten Flores Timur (Flotim), Nusa Tenggara Timur (NTT) selama ini masih memproduksi kelapa menjadi kopra hitam dan belum beralih memproduksi kopra putih.

“Kami mencoba memberikan penyadaran kepada petani agar beralih memproduksi kopra putih agar bisa meraih pendapatan yang lumayan,” sebut Rikardus Umbu, pengusaha asal Larantuka, Kabupaten Flores Timur, NTT saat dihubungi, Senin (27/9/2021).

Icad sapaannya mengatakan, harga kopra hitam yang selama ini diproduksi petani di Flores Timur dibeli dengan harga Rp8 ribu hingga Rp9 ribu per kilogramnya.

Sementara untuk kopra putih paparnya, satu kilogramnya dijual dengan harga minimal Rp13 ribu dan proses produksinya lebih mudah.

Dirinya pun memberanikan diri membuat usaha produksi kopra putih di rumahnya dan bersedia bekerjasama dengan petani dalam memproduksi kopra putih.

“Kami membangun usaha produksi kopra putih dan produk turunannya sebab melihat potensi kelapa yang sangat luar biasa dari Kabupaten Flores Timur. Selama ini petani belum memproduksi kopra putih,” ucapnya.

Icad menegaskan selalu berusaha untuk lebih memberdayakan petani kopra dan kelapa di Flores Timur agar bisa menaikkan harga jual produk kopra.

Sebutnya, orientasi bisnis yang dikembangkan mendukung sebuah bisnis berkelanjutan dan secara sosial ekonomi berdampak terhadap petani itu sendiri.