Gulai Jahan, kudapan khas Melayu Tambelan di Tanjungpinang

Mulai dari ukal yang dibuat dari ubi dicampur sambal ikan tongkol. Roti goreng ubi isi ikan, bingke berendam, srimuka, dan srikaye.

Makanan tersebut, menurut Robby rasanya bisa diterima semua kalangan.

Warga Tanjungpinang dapat merasakan sensasi rasa kuliner Tambelan tak perlu lagi ke Tambelan

Menurut Robby, salah satu favorit makanan khas Tambelan adalah gulai Jahan.

Gulai kepala jahan asal Tambelan ini tidak ditemukan di daerah lain di Kepri maupun di Indonesia.

Aroma rempah dan terasa wangi perpaduan ketumbar, bawang putih bawang merah, cabai kering, serai, kunyit, cabe rawit, kelapa parut, kayu manis, cengkeh kering, bumbu sop, bunga lawang, membuat rasa gulai jahan ini melekat di lidah.