KUD Pesantunan sambut baik rencana pendirian pabrik tepung ikan

BREBES, Cendana News – KUD Berkah Damandiri Pesantunan menyambut baik rencana Yayasan Damandiri melalui Koperasi Bangun Sejahtera Mandiri (KBSM) yang akan membangun pabrik pengolahan limbah ikan menjadi tepung ikan.

Pasalnya, keberadaan pabrik pengolahan limbah ikan menjadi tepung ikan dinilai mampu memberdayakan dan meningkatkan perekonomian warga sekitar.

Sebagai koperasi binaan Yayasan Damandiri, KUD Berkah Damandiri Pesantunan mengaku siap bekerja sama. Dan, menjadi mitra strategis pabrik tepung ikan tersebut.

Manajer Umum Koperasi Berkah Damandiri Pesantunan, Slamet Abdurokhman mengatakan selama sebulan terakhir ini pihaknya sudah berkomunikasi intensif dengan KBSM terkait rencana tersebut.

“Kemarin sudah survei. Baik itu terkait titik lokasi yang menjadi sumber pemasok bahan baku berupa penghasil limbah ikan, maupun lokasi atau lahan pendirian pabrik,” ungkap Slamet.

Slamet menyebut, KUD Berkah Damandiri Pesantunan bersama KBSM telah menyurvei setidaknya 3 lokasi kawasan di sentra nelayan. Yakni, di wilayah Kluwut, Kaliwlingi, serta Pengaradan, Brebes.

Dia mengataka, wilayah itu merupakan daerah kampung nelayan yang memiliki Tempat Pelelangan Ikan (TPI). Sehingga memiliki stok ketersediaan limbah ikan sebagai bahan baku pembuatan tepung ikan yang melimpah.

“Untuk lokasi pendirian pabrik kemarin kita juga sudah survei di 15 lokasi. Dan, sudah ada satu lokasi yang masuk kriteria yakni di wilayah Sawojajar,” ungkapnya.

Dengan luas area mencapai sekitar 1,5 hektare, KUD Berkah Damandiri Pesantunan berharap rencana pembangunan pabrik pengolahan limbah ikan bisa segera terealisasi.