Melimpah, produksi beras Jatim di 2022 sebesar 9,68 juta ton
JAKARTA, Cendana News – Stok beras di Provinsi Jawa Timur (Jatim) akhir 2022 melimpah, bahkan siap memasok ke provinsi lainnya sehingga kebutuhan beras di saat Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 terpenuhi dari produksi petani sendiri. Sesuai data KSA BPS, produksi beras 2022 sebesar 9,68 juta ton gabah kering giling (GKG), setara 5,59 ton beras.
“Pada saat Natal dan Tahun Baru ini, kami juga melakukan pemantauan harga-harga sembako di pasar, memperlancar distribusi dari sentra produksi ke pasar serta mendukung upaya upaya stabilitasi harga. Kami juga mengimbau dan mengawal penggilingan-penggilingan padi yang tergabung dalam Kostraling (Komando Strategi Penggilingan) untuk ikut serta dalam operasi pasar di wilayah-wilayah bersama pemerintah daerah dan Dinas terkait serta mendukung kebutuhan di pasar,” demikian dikatakan Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jatim, Hadi Sulistyo di Surabaya, Minggu (25/12/2022).
Hadi menyebutkan ketersediaan beras di akhir 2022 ini didukung keberhasilan produksi padi yang cukup luas dan mencukupi dari kebutuhan beras masyarakat. Luas panen padi di November – Desember 2022 diperkirakan mencapai 171,46 ribu hektar dengan produksi sebesar 980,8 ribu ton GKG, setara dengan 637 ribu ton beras.
“Kebutuhan konsumsi masyarakat Jatim bulan November-Desember diperkirakan sebesar 514 ribu ton, sehingga masih ada stok yang digunakan untuk mencukupi perdagangan antar wilayah. Penggilingan Jawa Timur pada awal Desember lalu juga menyatakan siap memasok beras ke Bulog sebanyak 42,1 ribu ton,” ungkapnya, seperti dimuat InfoPublik.
Pada tahun 2023, sambungnya, prakiraan luas panen terus meningkat dari bulan Januari sampai April dan prakiraan puncak panen di akhir bulan Maret hingga awal bulan April yang diprakirakan mencapai 775 ribu Hektar dengan produksi padi sebesar 4,3 juta ton GKG, setara beras 2,75 juta ton beras (periode Januari- April 2023). Pada musim panen raya tersebut Jawa Timur siap untuk mengisi stok beras, baik untuk pasar maupun untuk cadangan pangan.