asin

Selain Mbah Sunardi yang berprofesi sebagai petani lahan kecil, warga lain RT di desa Argomulyo, juga mengaku terbantu dengan Modal Kita.

Berbeda dengan botok pada umumnya yang terbuat dari bahan baku campuran parutan kelapa, tempe, lamtoro, teri dan kemangi. Botok telur asin hanya menggunakan campuran santan kelapa murni (Kani), tahu putih, dan telur bebek yang telah…

Berawal dari keinginannya untuk memiliki usaha pribadi, Sugeng mencoba peluang usaha menjadi produsen telur asin. Dari yang awalnya hanya mampu memproduksi 50 butir telur asin per minggu, kini di rumahnya yang berlokasi di Gang 21 C,…

"Cumi asin itu berupa cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam, sehingga memiliki rasa cenderung asin. Meskipun tidak segar, cumi asin juga tetap bisa diolah menjadi aneka masakan yang enak, lho. Rasa gurih dan asin,…

Subarkah, salah satu pemilik bagan apung menyebut fasilitas tersebut menjadi sumber mencari ikan. Bagan apung dibuat memakai bambu apus, tali, kayu, pelampung ban. Sebagian bagan apung ditempatkan pada perairan dengan jangkar agar tidak…

Membonceng sang istri dan membawa ikan asin kering ia berniat menuju ke pasar Pematang Pasir yang jaraknya puluhan kilometer. Mesin motor mogok dan ia meminta sang istri mendorong di jalan yang sudah mirip sungai tersebut.

Rohim, salah satu pekerja pembuatan teri dan ikan asin yang diawetkan dengan proses perebusan mengalami kendala pengeringan. Proses pengeringan terkendala hujan berimbas teri dan ikan berjamur, rusak bahkan tidak laku dijual.