ayam

Peneliti Balitbang Kementerian Pertanian, Nia Kurniawati, MSc, menyebutkan, penggunaan pestisida berlebih adalah upaya petani untuk mengendalikan hama, yang kian hari semakin resisten pada pestisida.

“Beternak ayam kampung KUB lebih menguntungkan karena ayamnya cepat besar dan telurnya lebih banyak,” kata Damianus Rofin Sere Muda, peternak ayam kampung saat ditemui di rumahnya di Desa Geliting, Kabupaten Sikka, NTT, Senin (23/8/2021).

"Selain bahan utama kwetiau dan sayuran disiapkan, bumbu halus yang telah saya sediakan dengan cara diblender agar praktis, campuran bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar dan lada serta penyedap rasa untuk menciptakan…

"Awalnya saya hanya beli satu ekor jantan dan dua ekor betina. Kemudian diternak selama satu tahun hingga berkembang jumlahnya menjadi lebih dari 500 ekor tikus putih," ujarnya kepada Cendana News, Senin (16/8/2021).

"Usaha sate Pak Muhari sudah diturunkan ke generasi berikutnya. Karena beliau asal Cirebon, sehingga ciri khas sate juga lebih unik dengan daging berukuran besar, tanpa lemak dan tentunya bertekstur lembut, sehingga tidak alot, pilihan…

Novianti, pecinta mi di Kelurahan Bumi Waras, Kecamatan Bumi Waras, Bandar Lampung, misalnya memilih membeli mi basah.

Bisnis ayam ingkung nasi hitam ini dilakukan Sardi Susanto, satu minggu sebelum Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat, karena banyak waktu luang sebagai imbas dari Work From Home (WFH).