Browsing Tag: "bandeng"

bandeng

Asam Segar Pindang Serani Bandeng Bisa Dibuat Sendiri

"Kalau yang asli Semarang, ya ikannya memang Bandeng kayak begini. Tapi, kalau mau dimodifikasi dengan ikan lain juga tidak masalah. Rasanya bisa dipaskan dengan lidah yang makan. Karena itu, pindang serani menjadi makanan yang banyak…

Pindang Serani Semarangan, Gurih, Pedas, Menyegarkan

"Masakan pindang serani ini paling nikmat dimakan bersama nasi hangat, kerupuk dan sedikit sambal. Kuah beningnya terasa segar dan ringan, dengan sedikit rasa asam dari belimbing wuluh, kian menambah kelezatan," papar warga Semarang,…

Permudah Belanja Ikan, P2KP dan TTIC Jalin Kerjasama

“P2KP sebagai pelopor kerjasama dengan TTIC merupakan program kewirausahaan bagi para pegawai Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) yang akan menjalani purna tugas dan ingin menjadi wiraswasta/entrepreneur di bidang kelautan dan…

Nanik Merintis Usaha Bandeng Presto Khas Semarang Sejak 1995

Dari coba-coba tersebut, ternyata mendapat respons yang bagus dari konsumen." Dahulu bandeng duri lunak belum dikenal seperti sekarang. Jadi, saya merintis pelan-pelan, produksi awal baru 5-10 kilogram. Ternyata responsnya bagus, permintaan…