Barongko, Si Manis Lembut dari Bugis
Ia menyebutkan rasa manis lembut barongko didapatkan dari bahan dasar pisang kepok atau disebutnya utti loppo.
Tren
- Menteri Luar Negeri Sugiono Serah Terimakan Enam Objek Diduga Cagar Budaya kepada Menteri Kebudayaan Fadli Zon
- Pengurus HKTI Jabar Dilantik, Inilah Delapan Prioritas untuk Petani Jawa Barat
- Kepemimpinan Islam Tanpa Perang dan Kekerasan
- Menteri Kebudayaan: Situs Warisan Budaya Harus Hidup dan Dinamis Berdasarkan Riset
- Gus Miftah, Standar Baru Kabinet
- UNESCO Akui Kolintang Resmi Jadi Warisan Budaya Takbenda ke-16
- Pilkada Jakarta 2024: Redupnya “Masyarakat Rasional” ?
- Menteri Kebudayaan: JAFF Market Awal Baru Pasar Film Indonesia
- Tingkatkan Kesejahteraan Nelayan Bantul, Titiek Soeharto Gelar Bimtek Kewirausahaan
- Sastrawan Satmoko Budi Santoso Terima Anugerah Kebudayaan, Diserahkan Gubernur DIY di Kepatihan
Browsing Tag: "Barongko"
Barongko
Barongko, Kue Pisang Khas Bugis Alternatif Menu Takjil di Lamsel
Barongko kerap disajikan dalam kondisi dingin, setelah penyimpanan di kulkas. Bahan pembuatan barongko pun cukup mudah. Ia memilih jenis pisang kepok. Selain pisang matang, bahan lain berupa santan matang, telur, gula pasir, susu bubuk,…