Gatot

Suyatinah, warga Desa Pasuruan, Kecamatan Penengahan, Lampung Selatan bilang gatot dibuat melalui beberapa tahap. Ia memilih jenis singkong roti yang memiliki tekstur lembut, renyah.

Dari segi gizi, kandungannya juga tidak kalah dengan makan pokok lainnya seperti beras, tiwul, atau nasi jagung.