Browsing Tag: "ipun"

ipun

Ipun Kukus, Kuliner Ikan Kecil Etnis Tana Ai

Ipun merupakan sejenis ikan kecil seperti ikan teri yang hanya ada di Kali Nangagete di Desa Nebe dan Desa Bangkoor, di Kecamatan Talibura, Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur. Ikan ini biasa dikonsumsi masyarakat etnis Tana Ai di wilayah…

Woi, Sambal Ikan Halus ala Etnis Tana Ai

MAUMERE – Etnis Tana Ai yang bermukim di wilayah timur kabupaten Sikka merupakan sebuah etnis yang masih memegang teguh adat dan budaya warisan leluhur termasuk menangkap Ipun (ikan kecil) yang dipercaya merupakan berkat dari Ama Pu (Sang…