Kepah Kuah Pedas Cabai Hijau, Menu Tradisional Penghangat Badan
Warga Desa Pasuruan, Kecamatan Penengahan, Lampung Selatan itu menyebut kepah diperoleh hasil mencari sang cucu di sungai Way Asahan.
Tren
- Kepemimpinan Islam Tanpa Perang dan Kekerasan
- Menteri Kebudayaan: Situs Warisan Budaya Harus Hidup dan Dinamis Berdasarkan Riset
- Gus Miftah, Standar Baru Kabinet
- UNESCO Akui Kolintang Resmi Jadi Warisan Budaya Takbenda ke-16
- Pilkada Jakarta 2024: Redupnya “Masyarakat Rasional” ?
- Menteri Kebudayaan: JAFF Market Awal Baru Pasar Film Indonesia
- Tingkatkan Kesejahteraan Nelayan Bantul, Titiek Soeharto Gelar Bimtek Kewirausahaan
- Sastrawan Satmoko Budi Santoso Terima Anugerah Kebudayaan, Diserahkan Gubernur DIY di Kepatihan
- Kenapa RK Rontok di Jakarta?
- Prabowo Antitesa Kepura-puraan Reformasi?
Browsing Tag: "kaldu"
kaldu
KALDU ALAMI DARI TEMPE SEMANGIT
Bagi masyarakat Jawa, tempe busuk yang disebut tempe semangit sering dijadikan penambah cita rasa sayur lodeh. Namun, adakalanya tempe semangit hanya dibuang begitu saja. Padahal, tempe semangit bisa dibuat kaldu yang tak kalah gurih dari…
Bakso Konro Kemiling Lezatnya Sampai Sumsum
Ardian, pengelola Bakso Ali Kemiling menyebut ia menjual menu spesial bakso konro sebagai tambahan selain bakso dada ayam, bakso ukuran biasa.
Mie Apong, Andalan Masyarakat Jember
"Alhamdulillah banyak pembeli yang berdatangan ke tempat saya ini. Baik dari lokal Jember maupun juga dari luar kota. Tempatnya juga nggak terlalu jauh dari kota, jadi pembeli bisa datang ke lokasi, tidak kebingungan," ujar pemilik Mie…
Sup Sayur Daging Sapi, Menu Rumahan yang Lezat
Di satu sisi, cita rasa sup sayur daging, selain dari bumbu yang digunakan, penggunaan kaldu dari rebusan daging juga menjadi faktor yang mempengaruhi.