Lodeh

Hidangan yang satu ini terasa lebih mantap di lidah, karena perpaduan gurihnya kuah santan kelapa dengan manisnya jagung menyatu. Ditambah dengan irisan sayur labu siam atau orang Jawa biasa menyebutnya welok serta daun melinjo.

Masakan tradisional yang dibuat dari berbagai macam bahan sayur-sayuran ini, memang telah lama dikenal masyarakat Yogyakarta, sejak puluhan tahun silam.