nasi bakar

“Paling suka nasi bakar isi tongkol pedas, karena mudah membuatnya dan mengolah tongkol juga simpel, tinggal digoreng, dicacah dan dicampur cabai yang sudah dihaluskan,” tutur ayah satu anak yang punya hobi memasak ini, Sabtu (14/8/2021).

Kalau lekun menggunakan beras merah dicampur dengan santan kelapa dimasukkan ke dalam bambu yang telah dipotong dan dibersihkan bagian dalamnya lalu dibakar hingga menjadi nasi.

Mengunjungi kota Tanjung Karang, Bandar Lampung, kurang lengkap tanpa menikmati sajian kuliner. Nasi bakar, adalah salah satu kuliner unik, yang bisa menjadi alternatif bagi pemburu kuliner malam di kota Tapis Berseri.