protein

“Manusia kenapa butuh protein, karena protein yang dibutuhkan itu adalah nitrogennya. Nitrogen memang bisa diperoleh dari kebanyakan produk hewani, daging itu sumber protein,” kata Anton saat konferensi pers virtual, Kamis (6/1/2022).

“Adanya perbedaan intake dari energi dan protein pada anak-anak stunting dan non-stunting, ternyata kita bisa lihat di sini untuk total asupan kalori itu tidak jauh beda, kalorinya sama, tapi yang berbeda itu adalah konsumsi proteinnya,”…

Stevani, warga Kelurahan Bumi Waras, Kecamatan Bumi Waras, Bandar Lampung menyebut ikan kacangan atau kacang-kacangan dikenal dengan Tylosurus acus. Ikan memiliki bentuk panjang, bersisik dengan tekstur daging lembut.

Yuliana, pedagang gado-gado mengaku sudah tahunan berjualan kuliner khas Betawi ini meneruskan usaha orang tuanya.

Warga Jalan Pandan Alas, Kelurahan Cijantung, Jakarta Timur ini sengaja memasak udang tumis buncis cabai hijau untuk menu sarapan pagi keluarganya.

Peneliti Muda Nutrisi Ternak, Pusat Aplikasi Isotop dan Radioaktif (PAIR), Badan Tenaga Nuklir Nasional (BATAN), Wahidin Teguh, menyatakan, ada beberapa alternatif pakan yang bagus diberikan pada ternak untuk melakukan penggemukan.

Ekonom Institute Development of Economics and Finance (INDEF), Enny Sri Hartati, mengatakan, industri perunggasan memiliki peran strategis, tapi sayangnya masih menumpuk persoalan yang harus dibenahi, utamanya masalah ketidakseimbangan…