sayuran

Meski awalnya hanya coba-coba, mereka akhirnya memutuskan menekuni bisnis sayur hidroponik karena prospek usaha di sektor tersebut yang cukup menjanjikan. Ditemui di farm Kaidrop miliknya, Nurul dan Angga mengaku memulai bisnis sayur…

Kegiatan ini menjadi sarana edukasi urban farming bagi warga dalam upaya peningkatan ketahanan pangan dan perekonomian.

Alasannya sederhana, dengan menggunakan pupuk organik, kualitas tanah tetap subur meski ditanami dalam waktu yang panjang, dan tanah itu pun ikut terehabilitasi.

Pengawas Satpel Sudin LH Kecamatan Pesanggrahan, Hasan Basarudin mengatakan, sampah organik menyumbang setengah dari komposisi sampah di Jakarta. Yakni, sebanyak 53 persen sampah di Jakarta merupakan sampah organik.

Sejak setahun lalu, Yayan Andriansyah, warga Kampung Garudapaksi, Pinggirsari, Arjasari, Bandung, menanam sayuran di pekarangan rumahnya. Mulanya, ia mengaku berkebun hanya untuk mengisi waktu luang di rumah semasa pandemi Covid-19. Namun…

Aminah, juru masak di warung Daffa, Bakauheni, Lampung Selatan bilang, cumi-cumi jadi bahan olahan boga bahari atau seafood. Bahan baku cumi cumi sebutnya bisa dijadikan olahan dengan cara digoreng, tumis, bakar dan variasi olahan kuliner…