seblak

Seblak, saat ini jadi sajian kuliner favorit masyarakat. Rasanya nampol dan pedas yang khas, membuat penyuka kudapan asal Bandung tersebut ketagihan.

Reza, pemilik usaha seblak preanger, saat ini memiliki 3 titik tempat lokasi berjualan, yakni di Jalan Bangka, Jalan Sumatera dan Roxy Jember.

Konon, katanya, Seblak adalah kudapan berasal dari Bandung. Ia juga dikatakan sebagai jajanan yang mirip dengan makanan dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah.

Cita rasa seblak tersebut selalu terjaga meski di cabang manapun, karena semua bumbu dan bahan dipasok dari satu pintu.

Kuliner tradisional tersebut merupakan makanan yang terbuat dari kerupuk aci basah dikombinasikan bersama berbagai jenis bumbu rempah. Sebagai makanan tradisional, seblak kerap dikombinasikan dengan varian lain salah satunya boga bahari…